BIBLIOGRAPHIE

Gourmands & Poètes

Antonin Carême

Massialot - Grand d'Aussy

Menon

Jules Gouffé

Urbain Dubois

Années 1820 - 1900

Années 1901 - 1950

 

LES CONFRÉRIES

 

MÉTIERS DE BOUCHE

 

 LA FRANCE GOURMANDE

 

LES TERMES de CUISINE

 

GASTRONOMIE FRANÇAISE

 

EXPOSITION

 

 L'ART DE LA TABLE

Pliage de serviettes

Dressez une table

Fleurs & Milieu de table

 

 LA CUISINE

Italienne

Espagnole

Américaine

Scandinave

Asiatique

Autrichienne

 

 

 

 

 

 

 

 

ROND DE SERVIETTE

 

Pliez la serviette en trois

Enroulez une épaisseur vers le centre

Retournez la serviette et enroulez

 

ACCUEIL - LA CARTE - LE MENU

PLIAGE DE SERVIETTES EN FORME DE BATEAU - ÉVENTAIL - FLEUR - LYS - MITRE - ROSE - PARCHEMIN - CHEMISE - FONTAINE - DÉCO - CONE